単語帳

《韓国料理に関する単語まとめ》

韓国料理の単語をまとめてみました⭕️
知らない料理があれば、韓国旅行の時にでも、食べてみてください🙆‍♀️



ご飯もの パプ 밥

白飯 コンギパプ 공기밥

スープご飯(クッパ) クッパプ 국밥

丼もの トッパプ 덮밥

おにぎり チュモッパプ 주먹밥

チャーハン ポックンパプ 볶음밥

お粥 チュク 죽

麺、うどん ミョン/ククス 면/국수

冷麺 ネンミョン 냉면

ラーメン ラミョン 라면

餃子 マンドゥ 만두

すいとん スジェビ 수제비

スープ クク/タン 국/탕

鍋物 ッチゲ/チョンゴル 찌개/전골

刺身 フェ 회

てんぷら ティギム 튀김

焼き物 グイ 구이

煮付け チョリム 조림

炒め物 ボックム 볶음

和え物 ムチム 무침

チヂミ ジョン 전

定食 チョンシク 정식

韓定食 ハンジョンシク 한정식

弁当 トシラプ 도시락

ビビンバ ピビンパプ 비빔밥

石焼ビビンバ トルソッピビンパプ 돌솥비빔밥

韓国式のり巻き キンパプ 김밥

あわび粥 チョンボッチュク 전복죽

かぼちゃ粥 ホバッチュク 호박죽

韓国式うどん カルグクス 칼국수

豆乳スープ麺 コングクス 콩국수

水冷麺 ムルネンミョン 물냉면

ビビン冷麺 ピビンネンミョン 비빔냉면

ジャージャー麺 チャジャンミョン 자장면

鶏煮込みスープ サムゲタン 삼계탕

牛煮込みスープ ソルロンタン 설렁탕

じゃがいもと豚の背骨鍋 カムジャタン 감자탕

カルビスープ カルビタン 갈비탕

わかめスープ ミヨックク 미역국

餅スープ トックク 떡국

キムチ鍋 キムチチゲ 김치찌개

おぼろ豆腐鍋 スンドゥブチゲ 순두부찌개

洋風食材の寄せ鍋 プデチゲ 부대찌개

納豆鍋 チョングッチャンチゲ 청국장찌개

きのこ鍋 ポソッジョンゴル 버섯전골

焼き魚 センソングイ 생선구이

たちうおの煮つけ カルチジョリム 갈치조림

さばの煮つけ コドゥンオジョリム 고등어조림

たこ炒め ナクチボックム 낙지볶음

餅炒め(トッポッキ) トッポッキ 떡볶이

キムチ 김치

ナムル 나물

ハンジョンシク 韓定食 한정식

ジョン チヂミ 전

チャプチェ  チャプチェ 잡채

プルコギ プルコギ 불고기

ユッケ ユッケ 육회

ピビンパプ  ビビンバ 비빔밥

トルソッピビンパプ 石焼ビビンバ 돌솥비빔밥

キンパプ 韓国式のり巻き(キンパ) 김밥

クッパプ クッパ 국밥

チョンボッチュク あわび粥 전복죽

ホバッチュク かぼちゃ粥 호박죽

カルグクス 韓国式うどん(カルグクス) 칼국수

コングクス 豆乳スープ麺 콩국수

ムルレンミョン 水冷麺 물냉면

ピビンネンミョン ビビン冷麺 비빔냉면

チャジャンミョン ジャージャー麺 짜장면

チャムポン チャンポン 짬뽕

サムギョプサル 豚バラ焼肉(サムギョプサル) 삼겹살

ポッサム 茹で豚(ポッサム) 보쌈

チョッパル 豚足(チョッパル) 족발

カルビグイ 骨付きカルビ焼き(カルビクイ) 갈비구이

チキン チキン 치킨

ヤンニョムチキン ヤンニョムチキン 양념치킨

タッカルビ タッカルビ 닭갈비

タッカンマリ タッカンマリ 닭한마리

サムゲタン 鶏煮込みスープ(サムゲタン) 삼계탕

ソルロンタン 牛煮込みスープ(ソルロンタン) 설렁탕

コムタン コムタン 곰탕

カムジャタン じゃがいもと豚の背骨鍋(カムジャタン) 감자탕

カルビタン カルビスープ 갈비탕

ヘムルタン 海鮮鍋 해물탕

ミヨックク わかめスープ 미역국

トックク 餅スープ 떡국

キムチチゲ キムチ鍋 김치찌개

スンドゥブチゲ 豆腐鍋(スンドゥブチゲ) 순두부찌개

テンジャンチゲ 味噌チゲ 된장찌개

プデチゲ 部隊鍋(プデチゲ) 부대찌개

ナクチボックム たこ炒め 낙지볶음

カンジャンゲジャン カンジャンケジャン 간장게장

カンジャンセウ カンジャンセウ 간장새우

トッポッキ 餅炒め(トッポギ) 떡볶이

スンデ 韓国式ソーセージ(スンデ) 순대

チジュハットグ チーズハットグ 치즈핫도그

ホットク 韓国のおやき(ホットク) 호떡

ケランチム 韓国の茶碗蒸し(ケランチム) 계란찜

ケランマリ 韓国の卵焼き(ケランマリ)계란말이